CASAS DE HUALDO世界公认的特级初榨橄榄油

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超越了单纯生产特级初榨橄榄油的范畴；Finca Hualdo 代表了 Finca Hualdo 的起源，它是根植于托莱多 El Carpio de Tajo 的创新和前卫标杆。该项目挑战传统农业的极限，向融合环境尊重、可持续发展和创新的“agriCOOLlture”发展，创造出一种蕴藏着土地精华的特级初榨橄榄油，向农业热情和对卓越的追求致敬。

Casas de Hualdo 的奉献精神贯穿于其广阔的橄榄树林中，作物的各个方面都受到特别关注：从生长到土壤管理和果实发育。监控滴灌和灌溉施肥等先进农业技术的实施体现了其对创新的承诺。

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与学术和行政实体的协同作用一直是华尔多之家发展的关键因素。与大学和政府组织的联合研究对于实施新方法和技术、日益提高特级初榨橄榄油的质量至关重要。

Casas de Hualdo 始终保持对传统和风土的深深尊重，种植本土品种，例如受蒙特斯德托莱多 DO 保护的Cornicabra 橄榄，这是其对该地区坚定承诺的一个例子。

在上届 FLOS OLEI 大赛中，Casas de Hualdo 展示了其 Cornicabra 品种，再次跻身 FLOS OLEI 2024 年指南名人堂，并获得了 100/100 的最高分。这本国际公认的指南从世界各地的生产商中精心挑选了特级初榨橄榄油，提供了品尝表的详细信息以及每种油的美食搭配建议。对 Casas de Hualdo 石油的卓越品质以及对可持续和创新实践以及尊重环境的承诺的认可。

Cornicabra EVOO 的坚固特性反映了它们周围的环境。一款充满特色的果汁，展现出一系列植物香气，带有微妙的新鲜水果和辛辣的味道。品尝它，很容易将自己带到那片广阔的橄榄树田里。



在分销方面，Casas de Hualdo 的 Cornicabra EVOO 赢得了当地和国际认可，成为世界各地最好的厨师、美食消费者和专卖店厨房的参考。12 年来，该品牌不断发展壮大，将 Casas de Hualdo 风味带到了近 40 个国家。

对于那些寻求风味以外的体验的人来说，Finca Hualdo 提供有组织的参观，可以在其自己的网站上预订。您可以参观其榨油厂、手工奶酪工厂或 La Huerta de Hualdo，这是在生物多样性和美食环绕的优越自然环境中进行的美食旅游冒险。